Вес в реальном времени
Смотрите вес в граммах на экране заваривания.
Включите весы. Нажмите FIND и разрешите доступ к Bluetooth.
Возможности
Что умеет приложение и как им пользоваться.
Во время заваривания
Скорость потока
Следите за потоком в г/с и на графике. Beanzen рассчитывает его по изменению веса.
Начните заваривание, чтобы записать поток.
Доза и тара
Сохраните дозу кофе и обнулите весы перед завариванием.
Нажмите DOSE, чтобы взвесить кофе. Для ручного ввода нажмите дозу в шапке.
Команда TARE работает только на весах с её поддержкой.
Пропорция заваривания
Следите за соотношением дозы кофе и измеренного веса. Итоговая пропорция сохраняется в записи.
Укажите дозу перед завариванием.
При приготовлении фильтра измеренный вес зависит от расположения оборудования.
Старт, пауза и продолжение
Измеряйте время заваривания и сохраняйте его в записи.
START запускает таймер. PAUSE ставит на паузу. GO ON продолжает. FINISH завершает заваривание.
В режиме GaggiMate началом и концом шота управляет машина.
Графики веса и потока
Смотрите графики веса и потока во время заваривания. Возвращайтесь к ним в сохранённых записях.
Проведите пальцем по графику, чтобы посмотреть значения и время.
Записи GaggiMate также содержат доступные параметры машины.
Управление под рукой
Кнопки заваривания находятся внизу экрана, под большим пальцем.
Автоматические функции
Автозапуск
Запускайте таймер автоматически с началом пролива.
Включите AUTO START. Следуйте подсказке на экране.
Подготовка зависит от весов. Автоматический режим самих весов может работать иначе.
Автостоп при снятии чашки
Ставьте заваривание на паузу при снятии чашки. Графики заканчиваются в момент снятия.
Снимите чашку после заваривания.
Нужны показание не менее 20 г и отрицательный вес в течение пяти секунд. В режиме HOLD автостоп отключён. Машину он не останавливает.
HOLD / LIVE
Зафиксируйте вес в приложении перед снятием чашки или добавлением крышки. Это значение используется в пропорции, графиках и сохранённой записи.
Нажмите HOLD во время заваривания. Нажмите LIVE, чтобы вернуть текущие показания.
HOLD недоступен после снятия чашки и в режиме GaggiMate. Дисплей весов он не фиксирует.
Таймер и кнопки весов
Управляйте таймером весов из приложения. Кнопки некоторых весов также управляют таймером приложения.
Проверьте функции своей модели в каталоге весов.
Старт, пауза, сброс и продолжение зависят от модели. Varia передаёт нажатия кнопок, но не принимает команды таймера.
Кофейный дневник
История и детали заваривания
Храните графики, дозу, вес и время вместе со сведениями о кофе и оборудовании.
Заполните детали после заваривания. Откройте сохранённую запись, чтобы изменить их позже.
Очень короткие и пустые сессии могут не сохраниться.
Создание картинки заваривания
Соберите картинку из фото заваривания. Выберите подписи о кофе, оборудовании, воде, вкусе и параметрах заваривания.
Откройте заваривание и нажмите Share image. Выберите разделы. Нажмите Share, чтобы сохранить или отправить результат.
Для создания картинки сначала добавьте фотографию к завариванию.
Поиск и фильтры
Находите записи через поиск и фильтры All, Brews, Coffee и Gear.
Смахните с экрана заваривания в историю. Выберите фильтр или откройте поиск.
Вкусовые заметки и оценки каппинга
Добавляйте вкусовые заметки и личную оценку заваривания. Записывайте баллы каппинга по SCA Q, SCA CVA или RRAF.
Откройте раздел вкуса в заваривании или список оценок кофе.
У каждой системы своя шкала. Оценки кофе и отдельных завариваний хранятся раздельно.
Фотографии завариваний, кофе и оборудования
Добавляйте до 10 фотографий к завариванию, кофе, кофемолке, устройству приготовления или воде.
Сделайте снимок или выберите его из галереи. Обрежьте фото и назначьте обложку записи.
Кофе, вода и оборудование
Кофе и пачки
Записывайте обжарщика, происхождение и обработку кофе. Храните сведения о каждой пачке отдельно.
Добавьте кофе в истории. Выбирайте кофе и пачку для каждого заваривания.
Кофемолки, жернова и помол
Записывайте кофемолку, жернова и настройку помола.
Добавьте кофемолку в Gear. Выберите её в записи заваривания.
Значения помола у разных кофемолок нельзя сравнивать напрямую.
Устройства приготовления и их части
Сохраняйте устройство приготовления и его части.
Добавьте устройство в Gear. Выберите его для заваривания.
Подключение GaggiMate настраивается в частях устройства.
Состав воды и расчёты
Записывайте состав воды, жёсткость, щёлочность и TDS. Beanzen рассчитывает GH, KH и ионный TDS по составу.
Добавьте воду в Gear. Укажите компоненты. Проверьте Calculated перед выбором Use calculated.
Ионный TDS может отличаться от показания прибора. При неполном составе проверьте пояснения к расчёту.
TDS напитка и выход экстракции
Рассчитывайте выход экстракции по TDS напитка, его весу и дозе кофе.
Введите эти значения в деталях заваривания.
Измерьте TDS рефрактометром. Телефон и весы его не измеряют.
Подключения и данные
Запись шотов GaggiMate
Записывайте вес, давление, температуру и поток машины с GaggiMate. Сравнивайте измерения с целями на графиках.
Добавьте к устройству часть GaggiMate. Укажите её локальный адрес. Включите Use for brewing.
Шотом управляет машина. Доступные параметры зависят от прошивки. Используйте доверенную сеть для соединений HTTP и WebSocket.
Импорт из Beanconqueror
Переносите кофе, пачки, оборудование, воду, заваривания, доступные графики и фотографии.
Откройте History → + → Import from Beanconqueror. Выберите папку экспорта или ZIP.
Проверьте предварительный просмотр. Повторный импорт может добавлять записи. Override заменяет совпадающие записи.
Локальное хранение
Дневник хранится на вашем устройстве. У Beanzen нет аккаунтов, облачной синхронизации, аналитики, рекламы и подписок.
Подключение Xiaomi и резервные копии устройства описаны в политике конфиденциальности.
